Donnerstag, 29. Dezember 2016

Glücksschweinchen für Silvester und Neujahr + Gewinnspiel


*unterstützt durch Produktplatzierung

Silvester und Neujahr stehen bevor, und da verschenkt man gerne Glücksbringer an seine Freunde.
Wie ihr eure Bekannten mit selbst hergestellten Marzipanschweinchen überraschen könnt, zeige ich euch in diesem Post. 

Die Schweinchen lassen sich ganz einfach selbst herstellen. 
Die Grundzutat besteht aus Dr. Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse

Diese wird dann in der gewünschten Farbe eingefärbt und zu herzigen Schweinchen weiterverarbeitet. 

Die Augen könnt ihr entweder mit Zuckerpaste aufmalen, oder auch, so wie ich, fertige Zuckeraugen verwenden. Durch die Kulleraugen sehen die Schweinchen lustig aus und ihr erspart euch das Anrühren der Zuckerpaste.

Mittwoch, 28. Dezember 2016

Rinder Steak


Für alle Fleischtiger habe ich heute ein schnell zuzubereitendes Gericht für Silvester!

Vielleicht habt ihr ja viele Freunde eingeladen, ihr möchtet gerne gut kochen und dennoch nicht den ganzen Abend alleine in der Küche verbringen. 

Dann ist dieses Steak Gericht genau das Richtige für euch!
Perfekt -medium rare- gebraten, mit viel Fleischsaft und schnell zubereitet. Was gibt es Besseres!

Samstag, 24. Dezember 2016

Fröhliche Weihnachten!


Das Warten auf das Christkind hat ein Ende!

Ich wünsche euch frohe Weihnachten und ein schönes Fest mit euren Lieben! Ich hoffe, ihr habt ein braves Christkind und natürlich viele leckere Rezepte, die ihr euren Freunden und Verwandten über die Feiertage hinweg auftischt!

Ich möchte euch auch nocheinmal auf mein Weihnachtsgewinnspiel aufmerksam machen, ihr könnt dieses Mal ein Geschenkspaket von Wiener Zucker gewinnen. Mehr dazu hier in diesem Post.

Vielen Dank für eure tolle Unterstützung in diesem Jahr! Ich habe so viel positives Feedback, Anregungen und Zuspruch von euch erhalten.

Ihr seit wirklich tolle Leser und es freut mich sehr, dass ihr Freude an meinen Rezepten und Kochideen habt!


Ich wünsche euch fröhliche Feiertage!

Alles Liebe, eure Gudrun


Mittwoch, 21. Dezember 2016

Panna Cotta mit Amarena Fabbri Fruchtspiegel

*gesponserter Beitrag

Heute habe ich ein original italienisches, altes Familienrezept für euch gekocht.
Panna Cotta mit Amarena Fabbri Sauerkirschen Fruchtspiegel.

Für alle, die noch ein schnelles und köstliches Dessert für das Weihnachtsessen oder das Silvestermenü suchen: Probiert es doch damit!

Die Panna Cotta macht viel her und vor allem, ihr könnt sie schon vor dem Essen vorbereiten.
Dann habt ihr mehr Zeit für eure Gäste und einen schönen, festlichen Abend!

Donnerstag, 15. Dezember 2016

Schneemann Cupcakes mit Mascarpone-Kokos Frosting + Gewinnspiel

*gesponserter Beitrag

Hallo ihr Lieben!
Heute melde ich mich mit Schneemann Cupcakes mit Mascarpone-Kokos Frosting bei euch.
Weihnachten steht ja schon vor der Türe und dieses Wochenende ist schon das vierte Adventwochenende!

Bei mir war es ein arbeitsintensiver Monat, wie eigentlich immer im Dezember, wo es noch einmal stressig wird, bevor das heurige Jahr dahin ist. 

Trotzdem habe ich mir die Freude nicht nehmen lassen und für euch ein Weihnachtsgewinnspiel organisiert. Heute in freundlicher Zusammenarbeit mit Wiener Zucker.
Bevor es jedoch weiter zum Gewinnspiel geht, möchte ich euch das Rezept für die süßen Schneemann Cupcakes nicht vorenthalten. 

Sonntag, 4. Dezember 2016

Lebkuchen Krampus und Nikolaus


Heute steht mein Blogpost ganz im Zeichen von Krampus und Nikolaus.
Nur noch einmal -für den Krampus- beziehungsweise zweimal -für den Nikolaus- schlafen und das erste große Vorweihnachtsfest ist da!

Morgen sind ja bei uns in Österreich und auch in Bayern überall Krampusläufe, auf die dann am 6. Dezember das große Nikolausfest folgt. Ich kann mich noch erinnern, dass ich als Kind immer so aufgeregt war, bis mich zuhause endlich am Abend vom 6. Dezember der Niklaus besucht hat.

Und natürlich freuen sich da alle Kinder -auch die ganz großen- auf gut gefüllte Nikolaussäckchen. 

Eine schnelle Rezeptidee habe ich dazu für euch vorbereitet. 

Krampus und Nikolaus Honig-Lebkuchen! Mehr dazu im Beitrag.